Фестиваль «Донская уха» в нынешнем году состоится 30 июля более чем в 10 туристических локациях Ростовской области, чтобы как можно больше жителей Дона могли принять участие в этом гастрономическом событии.
Как сообщает официальный портал Правительства Ростовской области, фестиваль планируется провести в Таганроге, Азове, Неклиновском, Шолоховском, Багаевском, Константиновском, Цимлянском, Красносулинском и Каменском районах, в хуторе Кургане. Кульминация состоится в станице Старочеркасской. Здесь будут размещены анимационные площадки с шоу-программой и дегустацией ухи, гастрономические и ремесленные мастер-классы, пройдут конные соревнования, выступят казачьи коллективы и современные кавер-группы.
Туры на фестиваль будут организованы региональными туроператорами.
На главной сцене будет организован телемост с участниками из других локаций, с его помощью участники праздника смогут поделиться друг с другом рецептами ухи и настроением.
Для Ростовской области это новый и современный формат уже полюбившегося традиционного фестиваля, который имеет большие перспективы стать национальным событием.
Перенос главной части фестиваля в то место, которое само по себе является туристской локацией, считают правильным представители туротрасли. Ведь в Старочеркасской, в отличие от хутора Курган, есть вся необходимая для туристов инфраструктура. Станица Старочеркасская – одно из ключевых туристских мест Ростовской области, где в любой день турист может попробовать знаменитое блюдо казачьей кухни – донскую уху. И важно, чтобы место, где проходит фестиваль, могло стать местом притяжения туристов не только один день в году. А масштабирование фестиваля «Донская уха» даст возможность вывести его на федеральный уровень и привлечь дополнительный туристический поток в донской регион.