В марте стартовал новый этап внедрения «Честного знака». Теперь производители должны перейти к экземплярной маркировке. Учитывать все товары будут в специальных электронных системах.
«Важным моментом в этой отрасли, так как это и продукты питания, и тем более это алкогольсодержащее, является все-таки повышение качества, недопущение фальсификата и обеспечение потребителя качественной продукцией», — пояснила Елена Толмосова, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области.
Для того, чтобы настроить этот процесс было проще, производителей регулярно консультируют. На семинаре руководителям предприятий рассказали о нюансах маркировки.
Система «Честный знак» позволяет отследить путь товара от завода к покупателю, контролировать процесс производства и оборота, а еще защитить права потребителей.
За прошлый год производство пенных напитков на Дону увеличилось на 20%. Тщательный контроль в таких условиях необходим.