https://dzen.ru/a/aM71XeTT_0GhNLmc?utm_source=yxnews&utm_medium=mobile
В Ростовской области продолжает замедляться инфляция, а цены на продукты — снижаться. Несмотря на это, некоторые категории продовольственных товаров подорожали, в частности — кофе. Сотрудники регионального отделения Банка России объяснили, почему.
Как менялись цены в августе 2025 года?
В Ростовской области в августе 2025 года цены снизились впервые за три года — с сентября 2022 года (на 0,32% к предыдущему месяцу). Что касается годовой инфляции, то она замедляется уже четвертый месяц подряд и в августе составила 8,29%. Это — выше, чем в целом по стране (8,14%).
По данным ЦБ, в августе еще сильнее, чем в июле 2025 года, подешевели продукты, а цены на услуги снизились впервые с января 2022 года. При этом непродовольственные товары выросли в цене, но в целом за год они подорожали меньше, чем вся потребительская корзина.
Кофе — один из самых подорожавших товаров
Наибольший месячный прирост цен в Ростовской области, по данным Центробанка, был зафиксирован на чай, кофе и какао. За месяц их стоимость выросла на 1,04%, а по отношению к августу 2024 года — на 17,69%. Месяцем ранее прирост цен составлял 16,25%, в начале 2025 года — 6,87%, а в августе 2024 года — 0,21%.
Что касается кофе, то данный продукт подорожал в связи с сокращением урожая в странах-производителях. Как следствие — подскочили цены на мировом рынке, а они, в свою очередь, повлияли на затраты поставщиков на кофейные зерна. За 12 месяцев кофе в магазинах в среднем подорожал на 27,83%.
Какие еще продукты подорожали в Ростовской области?
По данным ЦБ, за месяц в Ростовской области также подорожали следующие категории товаров:
- Мясопродукты (на 0,94%);
- Сыр (на 0,93%);
- Рыбопродукты (на 0,43%);
- Кондитерские изделия (на 0,19%);
- Сахар (на 0,17%).
Что касается годового прироста, то больше всех подорожали рыбные продукты и сыр — на 21,71% и 20,2% соответственно.
Источник фото: 1MI.
