Стоимость сливочного масла в Ростовской области с 7 октября по 5 ноября текущего года увеличилась на 53,05 руб. за месяц. Соответствующая информация размещена на сайте Ростовстата.
Согласно данным от 7 октября, сливочное масло в регионе стоило 910,4 руб. за кг. В ноябре его цена составила 963,4 руб.
Помимо этого, аналитики зафиксировали рост цен на вареную колбасу (+7,97 руб.). Ее стоимость составляет 533,5 руб. Рост цен на сметану составил 14,2 руб. (до 336,9 руб.), творог (+7,6 руб., до 431,5 руб.), а также сыр (+24,6 руб., до 793,7 руб.).
Ранее РБК Ростов сообщал о том, что рост отпускных цен на сливочное масло на предприятиях юга России и Северного Кавказа в III квартале составил от 10 до 20%. Главной причиной роста цен на мало стало подорожание сырья и рост расходов на производство. По прогнозам экспертов, стабилизировать ситуацию удастся в течение пары месяцев — в основном, за счет увеличения импорта из дружественных стран.