ИНТЕРФАКС — Хозяйства Ростовской области собрали урожай ранних зерновых более чем с 20% уборочных площадей, сообщил «Интерфаксу» замгубернатора области — министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
«На сегодня собрано почти 2 млн 580 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур. Хозяйствами региона обмолочено 714 тыс. гектаров, или более 22% от общих уборочных площадей», — сказал Рачаловский, уточнив, что средняя урожайность составляет 36,1 ц/га.
В целом, по его словам, на сегодняшний день уже собрано 2,24 млн тонн озимой пшеницы, более 106,4 тыс. тонн озимого и 36 тыс. тонн ярового ячменя, более 196 тыс. тонн зернобобовых.
Лидируют по площади убранных ранних зерновых и зернобобовых, по данным замгубернатора области — министрм сельского хозяйства и продовольствия аграрии Сальского (более 68 тыс. га), Азовского (более 48 тыс. га) и Неклиновского районов (почти 45 тыс. га).
По валовому сбору на первом месте также — сальские аграрии, собравшие 258,6 тыс. тонн зерна. На втором месте азовские — 203 тыс. тонн, на третье место по урожаю зерновых вышли хозяйства Целинского района, собравшие более 186 тыс. тонн. При этом в Целинском районе зафиксирована наибольшая урожайность зерновых — 48,5 ц/га. На втором месте по урожайности — Мясниковский район (44,9 ц/га), на третьем — Песчанокопский район (44,3 ц/га).
«Дальнейший ход уборки будет зависеть от погодных условий, для селян основная задача сейчас — в оптимальные сроки собрать выращенный урожай и не допускать сельскохозяйственные палы», — добавил Рачаловский.
Он отметил, что ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводит исследования качества зерна нового урожая. По данным организации, к 3 июля проведено более 10 тыс. испытаний, исследованный объем уже составил более 40 тыс. тонн. Каждую пробу исследуют на потребительские качества по таким показателям, как влажность, количество и качество клейковины, массовая доля белка и другие критерии ГОСТа. Предварительно, 83% исследованного объема пшеницы относится к продовольственному зерну.
Одновременно с уборочными работами в хозяйствах ведется подготовка почвы под посев озимых культур.
Как сообщалось, Ростовская область приступила к уборке ранних зерновых и зернобобовых. Всего в текущем году аграриям региона предстоит собрать урожай с 3 млн 216 тыс. га.