В яркий, красочный праздник вылилась раздольная Великосельская ярмарка, настроение которой подхватил десятый межрайонный фестиваль народной песни «Льются песни над станицей», посвящённый 80-й годовщине освобождения Ростовской области от немецко-фашистских захватчиков, 270-летию со дня рождения донского атамана Матвея Ивановича Платова, 99-летию образования Орловского района и Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
В посёлок Орловский приехали дорогие гости из сельских поселений района, из ближних и дальних районов Ростовской области – Зимовниковского, Заветинского, Волгодонского, Ремонтненского, Егорлыкского, Багаевского, города Сальска. Одни привезли на ярмарку свою сельскохозяйственную продукцию, другие – звонкие, задушевные народные песни – широкие, как русская душа. Уж так повелось на Руси – заканчивать осенние работы весёлым праздником. Его украсили национальные подворья, выставки мастеров декоративно-прикладного творчества.
С раннего утра, как только солнце осветило землю, к южной окраине посёлка устремились люди. Для кого-то в разгаре были огородно-садовые заботы, и надо было приобрести саженцы плодовых деревьев и кустарников. Или добавить разноцветья в клумбы – а на это нынешняя осень оказалась щедрой как никогда! Яркие, дышащие свежестью, радующие глаз и сердце цветы притягивали внимание покупателей и любителей природной красоты.
У многих ещё не завершён сезон заготовок, и они спешили закупить помидоры, огурцы, перцы, зелень, овощи тоже были в широком ассортименте.
Очень быстро удалось реализовать кормовые культуры. ООО «Конный завод «Донской» и индивидуальный предприниматель А.Н. Ермоченко продавали ячмень, ИП Ю.Н. Глуховский – кукурузу.
Из живности можно было приобрести поросят.
Порадовали гостей работники перерабатывающей отрасли. Молочный завод «Орловский», кроме хорошо знакомой землякам продукции – сыров «Костромской» и «Российский», брынзы и «Сулугуни» представил новинку – сыр «Купеческий». В палатке покупателям предлагалась дегустация, и покупатели дали высокую оценку «Купеческому».
Красивой, а главное – вкусной, по сложившейся традиции, выпечкой порадовал хлебозавод.
Фермерскую продукцию, в гастрономическом плане, представила индивидуальный предприниматель Татьяна Ли: многообразие салатов по корейским рецептам, пирожки, булочки и даже плов, приготовленный в казане внушительного размера.
Здесь хлебом-солью – от имени фермеров Орловского района – встречали почётных гостей – заместителя главы администрации района по социальным вопросам Н.М. Михайлову, заместителя главы администрации района по сельскому хозяйству и охране окружающей среды Г.Н. Еремеенко, начальника районного Управления культуры и спорта В.В. Колистратова, глав администраций сельских поселений.
Песнями и караваем встречал Народный фольклорный ансамбль «Казачья вольница» у куреня Орловского казачьего юрта. Песня точно передавала настроение набиравшего обороты празднества – «Казаки гуляют…», и это сразу нашло отклик: «Любо!».
На праздничном столе «Солнечной Грузии» едва поместились традиционные национальные угощения: шашлыки, хачапури, хинкали. Украшение – вина.
– А как же? Наши предки восемь тысяч лет назад делали и пили вино! На праздник в посёлок приехали даже родственники из Грузии, и им уже давно нравится этот осенний праздник с ярмаркой и песенным фестивалем.
Как отметила Наталья Михайловна, грузинская диаспора всегда участвует в мероприятиях района. Это, несомненно, укрепляет дружбу народов разных национальностей, живущих на орловской земле:
– Быть добру на Дону!
Ответное пожелание: пусть царят мир и любовь, пусть людей окружает только хорошее!
Палатку армянской диаспоры можно было бы узнать и без яркой надписи – по национальному орнаменту. Хозяева немало удивили гостей. Угостили их далмой в виноградных листьях, а потом предложили шашлык. Но принесли его не с мангала, а извлекли из сосуда, очень напоминающего древнегреческую амфору. Мясо оказалось очень вкусным и сочным. Лишь потом был раскрыт секрет: «амфора» оказалась… электрическим тандыром! Вот до чего дошёл прогресс! Такой тандыр предназначен не только для лепёшек, к тому же, он позволяет прятать запах, который обычно разносится на всю округу при приготовлении шашлыка. А вкус – пальчики оближешь!
И здесь тоже прозвучало пожелание:
– Чтобы мир был на земле! Слава пацанам, которые сейчас воюют, защищая нашу мирную, спокойную жизнь!
В палатке Казахстана оказались только женщины. Все они – из хуторов Каменно-Балковского сельского поселения. Так получилось, что все мужчины и в праздничный день оказались на работе – в полях продолжается посевная кампания, идёт подготовка почвы под сев яровых будущей весной. Женщины-хозяюшки сами справились на отлично: накрыли стол по национальному обычаю с угощениями, разложили подушки для гостей.
Татарское землячество тоже всегда участвует в осеннем празднике района. Все вместе позаботились о том, чтобы представить республику со своими обычаями и колоритом. Собрали бытовую утварь. Приготовили блюда. Здесь угощали пловом, но, оказалось, что у разных народов нашей страны у этого любимого многими блюда своя изюминка. Пчеловоды привезли ароматный мёд к чаю. Активисты решили, что гости должны узнать историю Татарстана и подготовили стенд с фотографиями старшего поколения, героев великой страны – Советского Союза. Сегодня землячество живёт теми же заботами и делами, как и вся Россия.
Наталья Михайловна поблагодарила землячество за активное участие в Волгодонске на празднике, посвящённом юбилею города. Там орловские татары выступили с музыкальным номером, приготовили национальные блюда.
Обходя выставку декоративно-прикладного творчества, почётные гости не могли восхититься талантами и умением своих земляков.
Разве можно пройти мимо цветов, которым не страшны зимние морозы? Потому что выполнены они из разноцветных лент. Техника так и называется – шитьё лентами. Создали красоту мастерицы из Каменно-Балковского сельского поселения.
Рядом поселились искрящиеся в лучах солнца Жар-птица, тюльпаны… Впрочем, даже трудно сказать, какое в этом уголке время года: тут встретились растения, которые цветут весной, летом, осенью… золотые руки Светланы Мищенко постарались!
Вряд ли кто прошёл равнодушным мимо коврового битья. Картину набивают шёлковыми нитями и получается чудо чудное. Порой думалось: жаль, что это только выставка…
Свои рукотворные шедевры привезли гости из Сальска и станицы Романовской. У романовцев, к тому, оказался баян в кустах: после того, как выставка завершила работу, они поднялись на сцену фестиваля «Льются песни над станицей».
К нам на праздник приехали творческие коллективы из соседних районов: из Зимовниковского – народный ансамбль народной песни «Родные просторы» и женская вокальная группа «Околица», из Заветинского – народный хор «Русская песня», народный самодеятельный коллектив «Земляки», вокальная группа «Забава», из станицы Романовской Волгодонского района – Алексей Куфилов и ансамбль казачьей песни «Атаман», из посёлка Привольного Ремонтненского района – коллектив «Гармония», из хутора Войнова Егорлыкского района – самодеятельный ансамбль народной песни «Казачья воля».
Орловское творчество на сцене фестиваля представили: народный фольклорный ансамбль «Казачья вольница» РДК, хореографический коллектив «Краски танца», группа фланкировки казачьей шашкой «Эфес» Красноармейского Дома культуры, вокальная группа «Русская песня» (руководитель Зоя Гриенко), солистка Каменно-Балковского СДК Юлия Шевцова и вокальная группа «Надежда», детский фольклорный ансамбль «Горница» под руководством Оксаны Дмитриевой из Орловской ДШИ, вокальная группа «Рябинушка» под руководством Марины Кириченко Быстрянского СДК, дуэт «Гармония» под руководством Светланы Мартыновой из Гундоровского СДК, вокальная группа «Беседушка» и дуэт «Старые песни о главном» под руководством Людмилы Шустовой Центра социального обслуживания Орловского района, солисты Наталья Ковалёва и Маргарита Потапова.
Даже когда отшумел фестиваль, участники диаспор и землячеств продолжили общение: они ходили в гости друг к другу, обменивались рецептами понравившихся блюд, рассказывали истории из своей жизни, шутили… Праздник продолжался на уровне души, которая всегда хочет жить в гармонии и мире.
Л. УРАЛЬЦЕВА.
Фото автора.